பச்சை மிருதுவாக்கிகள் சிறந்த ஊட்டச்சத்து-அடர்த்தியான பானங்களில் ஒன்றாகும் – குறிப்பாக பரபரப்பான, பயணத்தின் போது வாழ்க்கை முறை கொண்டவர்களுக்கு.
புற்றுநோய் மற்றும் நோயைத் தடுக்க அமெரிக்க புற்றுநோய் சங்கம் பரிந்துரைக்கும் தினசரி 2 1/2 கப் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் பெறுவது எப்போதும் எளிதானது அல்ல. பிளெண்டர்களுக்கு நன்றி, ஸ்மூத்தியில் குடிப்பதன் மூலம் உங்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கலாம். சாறுகளைப் போலல்லாமல், ஸ்மூத்திகளில் நல்ல நார்ச்சத்து உள்ளது.
பழங்களைத் தவிர கீரைகள் (அல்லது பிற காய்கறிகள்) போன்ற கீரைகளைக் கொண்ட மிருதுவாக்கிகள் சிறந்த தேர்வாகும், ஏனெனில் அவை சர்க்கரையில் குறைவாகவும் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருக்கும் – இன்னும் இனிப்பு சுவையாக இருக்கும்.
கீரை நன்மைகள் நார்ச்சத்து, ஃபோலேட், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே ஆகியவற்றை தாராளமாக வழங்குகிறது
ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைத் தடுக்க நிரூபிக்கப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிகம்
ஒட்டுமொத்த கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் புற ஊதா ஒளியை சேதப்படுத்தாமல் கண்களைப் பாதுகாக்கிறது
கீரை மிகவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். இது கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் நார்ச்சத்து, ஃபோலேட், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே ஆகியவற்றில் அதிகமாக உள்ளது.
இது புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் தாவர கலவைகள் ஆகியவற்றிலும் நிறைந்துள்ளது. இது லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் சிறந்த மூலமாகும், இவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களான புற ஊதா ஒளியை சேதப்படுத்தாமல் கண்களைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
இதை முயற்சிக்கவும்: நார்ச்சத்து, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், வைட்டமின் ஏ மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த பச்சை ஸ்மூத்தியை 230 கலோரிகள் கொண்ட பச்சை ஸ்மூத்தியை மற்ற சுவையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் கலக்கவும். வாழைப்பழத்தை விட ஆரோக்கியமான கொழுப்பையும் அதிக பொட்டாசியத்தையும் சேர்த்து வெண்ணெய் இந்த ஸ்மூத்தியை கிரீமியாக மாற்றுகிறது. வாழைப்பழங்கள் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் இயற்கையாகவே கீரைகளை இனிமையாக்குகிறது, அதே சமயம் தேங்காய் நீர் நீரேற்றம் மற்றும் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை வழங்குகிறது.
பச்சை ஸ்மூத்திக்கான செய்முறை
சேவை செய்கிறது: 1
தேவையான பொருட்கள்
1 குவியல் கப் புதிய கீரை
1 கப் தேங்காய் தண்ணீர்
1/2 கப் உறைந்த அன்னாசி துண்டுகள்
1/2 வாழைப்பழம், உறைந்தது
1/4 வெண்ணெய்
திசைகள்
ஒரு அதிவேக பிளெண்டரில் கீரை மற்றும் தேங்காய் தண்ணீரை ஒன்றாக கலக்கவும். ஒன்றிணைக்கும்போது, உறைந்த அன்னாசிப்பழம், உறைந்த வாழைப்பழம் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றில் மென்மையான மற்றும் கிரீமி வரை கலக்கவும்.
அளவு: ஒரு நாளைக்கு 1 கப் பச்சைக் கீரையை (அல்லது 1/2 கப் சமைத்த) உட்கொண்டு, நான்கு வாரங்களுக்குள் விளைவுகளை உணரத் தொடங்குங்கள்.
கீரையின் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள் பசலைக்கீரை தீவிர பக்க விளைவுகளுடன் வராது, ஆனால் அது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும், இது நீங்கள் நீரிழிவு நோய்க்கான மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால் பிரச்சனையாக இருக்கலாம். சிறுநீரக கற்கள் உள்ளவர்களுக்கும் கீரை ஆபத்தானதாக இருக்கலாம்.
உங்களுக்கும் உங்கள் தனிப்பட்ட ஆரோக்கியத்திற்கும் எது சிறந்தது என்பதைத் தீர்மானிக்க உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் எதையும் சேர்ப்பதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரிடம் சரிபார்க்கவும். கீரை பொதுவாக பாதுகாப்பானது என்றாலும், ஒரு நாளில் அதிகமாக சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்கும்.